Confiture de courge (spéciale confiture) : مربى القرع

Publié le 26 Décembre 2013

« La belle couleur orange sera superbe et la saveur de la courge fera une confiture exquise qui accompagnera tartines et desserts. »

Confiture de courge (spéciale confiture) : مربى القرع

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Ingrédients:

* 3kg de Courge

* 3kg de Sucre

* 1 citron

Confiture de courge (spéciale confiture) : مربى القرع

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:المقادير

* 3 كيلو قرع احمر

كيلو سكر3 *

حامضة *

Confiture de courge (spéciale confiture) : مربى القرع

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Préparation:

* Laver la courge, les enlever la peaux, ajouter le sucre , jus citron.

Confiture de courge (spéciale confiture) : مربى القرع

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* laisser macérer 3 heure.

Confiture de courge (spéciale confiture) : مربى القرع

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* les faire cuire à feu doux.

Confiture de courge (spéciale confiture) : مربى القرع

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:الطريقة

.نغسل القرع ونزيل الجلد *

.في وعاء نضع القرع الاحمر والسكر ثم نضيف عصير الحامض *

.نترك الكل يستوي على نار هادئة *

.تعبأ في قنينات ونحتفض به في التلاجة *

Rédigé par hassnae

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حنونة المغربية 07/07/2014 21:05

بااااينة فيه لديييييييد الله يعطيك الصحة إن شاء الله نجربو ونرد اعليك الخبار

hassnae 08/07/2014 00:55

inchalah hbiba mer7ba