رقائق البطاطس مقلية

Publié le 28 Décembre 2012

المقادير:

* 500 غ من البطاطس.

* فصان ثم مفرومان.

* قبصة ملح.

* الابزار.

* القزبر والمعدنوس

* ملعقة النشا.

* 2 بيضات.

الطريقة

- نحك البطاطس في حكاكة ذات ثقوب كبيرة ونصفيها.

- نضيف لها الثوم المهروس الملح،الابزار،القزبر والمعدنوس،النشا والبيض ثم نخلط.

- ناخذ مقدار ملعقة كبيرة من البطاطس ونديرها عشوايية في حمام ساخن من الزيت.

- نستمر فالقلي إلى استنفاد الخليط.

-نقدمها ساخنة.

Rédigé par hassnae

Repost 0
Commenter cet article

انوثة مغربية 15/01/2013 15:42

امممممممممممممممممم كنحماق على هاد البطاطا كتجي رااااااااائعة الله يعطيك الصح فكرتني فيها

hassnae 15/01/2013 16:42

amineeee yarabbb lah ybarak fik hbiba wbsa7a wra7a

imane oum yahya 30/12/2012 21:14

Ghzala akhti rani jarabtha 3tak lah saha merci bizou

hassnae 01/01/2013 00:21

amineeee yarab bsa7a wra7a

nabila 28/12/2012 21:30

ldida hbiba lah ya3tik saha

hassnae 30/12/2012 02:01

lahla yakhtik hbiba dyali

hayat 28/12/2012 14:43

allah i3tik saha kata3jabni batata bhad tari9a ana makandirch nacha mais kandan ratji bih ahssan

hassnae 28/12/2012 14:52

bsa7a wra7a hbiba :)

rokia 28/12/2012 12:15

bayena benina merci hasnae

hassnae 28/12/2012 14:52

bsa7a wra7a hbiba