les potatoes maison:بوطيطوس

Publié le 26 Décembre 2012

les pommes de terre sont un légume apprécié par tout.

le monde surtout les plus petits.

ces potatoes sont tres faciles à faire,elles sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'interieur.

نغسل البطاطس.

ونقطعها.

نسلقها في ماء مغلة وملح لمدة 5 دقائق ثم نصفيها.

في كيس بلاستيكي نخلط الدقيق مع الملح، التحميرة ،قليل من بودرة الثوم .نضع قطع البطاطس في الكيس ونحرك.

laver les pommes de terre.

les éplucher et couper .

faire bouillir l'eau salée .

y jeter les pomme de terre pendant 5 mn

faire égoutter

dans un sachet mettre de la farine , paprika ( 1 bonne càs , 1cac ail en poudre )

ajouter les pdt

bien remuer le contenu du sachet

enlever le surplus de farine sur les morceaux de pdt

نقلي البوطيطوس نصف قلية في حمام زيت ساخن وندعوها فوق ورق التنشيف لتتشرب الزيت وتبرد قليلا.

Faire chauffer l'huile et y plonger les potatoes 5 min demi cuisson. Réserver et laisser reposer quelques minutes .

نغطسها في بيضة مخفوقة ونضعها بعد ذلك في كيس الدقيق مرة ثانية ونخلط .

نقلها في حمى زيت ساخن للمرة الثانية حتى تتحمر نضعها في ورق التنشيف لتتشرب وتقدم.

puis les plonger dans un oeuf battu puis la farine et les faire frire à nouveau comme les frites. pour qu'elles soient bien dorées.et dégustez les potatoes maison

Rédigé par hassnae

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oum dawia 20/12/2013 20:09

Hhhh tbarakalah 3lik mtkoni 3rossa lwaldi aprnak

hassnae 23/12/2013 12:27

rabi yakhlik hbiba hhhhhhhhhhhh :) hta hada nadar

لمياء 18/02/2013 11:36

تبارك الله عليك فكرة غزالة الله يعطيك الصحة

hassnae 18/02/2013 14:26

bsa7a wraha hbiba rabi yakhalik

om hassna 26/01/2013 20:40

bravooooooo 3lik

hassnae 28/01/2013 18:20

merciiiiii hbiba dyaliiii

GHIZLANE OUM RIAD 04/01/2013 23:31

TBARKLAH GHEZALA JARABTEHA LEDIDA LAYATIK SA7A

hassnae 05/01/2013 00:50

rabi yakhlik ma tante wbsa7a wra7a hbiba dyali bisous

imane oum yahya 31/12/2012 08:02

Ghzala rani daktha kathamak ldida bazaf o mara ybadal insan ldrari o katji hsan man l frite iwa lahla ykhatik akhti bizou

hassnae 01/01/2013 00:22

amine yarab bsa7a wraha khtito :) bisous

hind 28/12/2012 23:38

w lqashra dialha ? katji zwina wakha bla mathyed ?

hassnae 30/12/2012 02:01

ouiii super bon

bahia 26/12/2012 16:08

had lwassfa zwina bezaf lah ye3tik sahha, lwahed yghayer chwiya men les frites

hassnae 26/12/2012 16:33

rabi yakhlik hbiba dyali :)

hayat 26/12/2012 11:32

katban katchahi merci hassnae 3la had lwassfa allah i3tik saha hbiba

hassnae 26/12/2012 11:35

amine yarab bsa7a wra7a hbiba :)

oumriad 26/12/2012 11:20

zewina had lfikera 7eta hiya njrbeha w nejib lik do9i w t7eté tesawer tebarek lah 3elik

hassnae 26/12/2012 11:26

okkk haboubti rabi yakhlikkk ma cherie