Miel Fait maison تحضير العسل

Publié le 8 Juillet 2013

Miel Fait maison تحضير العسل

P

:مقادير العسل

4 كيلو سنيدة *

2 لتر ماء *

حامضة مقطعة *

ليمونة *

كمووسة من الاعشاب مشروحة في الطريقة آختارية *

Miel Fait maison تحضير العسل

P

Ingrédients:

* 4kg de sucre

* 2litre d'eau

* 1 citron

* 1 Orange

* 2 batonettes de Cannelle

* 2 sachets de lipton

Miel Fait maison تحضير العسل

P

:الطريقة

.أولا تأخدين ثوب حياتي و تصنعين به كموسة و تضعين فيها هذه الأعشاب اختياري *

الزعتر و زعيترة و شيح و 6 حبات قرنفل و حبات بزار و 5 حبات الهيل و 4 عواد قرفة و شوية أزير و شوية فليو و شوية أتاى حبوب و شعيرات زعفران حر و ) الكل يكون منقى جيدا

.في طنجرة تضعين فيها السكر مع الماء و تتركينهم حتى يذوب السكر ثم تضعين الكموسة التي فيها الاعشاب *

Miel Fait maison تحضير العسل

P

Miel Fait maison تحضير العسل

P

.و حامضة مقطعة الى 4 اطراف و نصف ليمونة مقطعة الي نصفين *

.أغلقي طنجرة الضغط لمدة ساعة *

.ممكن ان تحتفضي بع لمدة عام كامل لن يطرأ عليه أي تغيير *

Miel Fait maison تحضير العسل

P

Miel Fait maison تحضير العسل

P

Préparation:

* Dans un marmite mettre le sucre, l'eau laisser fondre.

* Ajouter l'orange citron couper en rondelle les sachets de lipton, cannelle.

* Mettre à feu moyen et porter à l'ébullition.

* Diminuer le feu et laisser cuire pendant 1h plus au moins dès que le liquide devienne fluide.

Rédigé par hassnae

Repost 0
Commenter cet article