delices-de-hassnae.overblog.com

المقادير: * حزمة من الخرشوف. * 500 غ من اللحم. * زيت الزيتون. * حبة كبيرة من البصل. * الملح. * الابزار (حسب الرغبة). * الزنجبيل.(سكنجبير). *عواد الخرقوم. * 4 فصوص ثوم. * الماء. للتزين: * الحامض مرقد. *البقدونس المفروم. Ingredients : 2 bouquets de cardons....

Lire la suite

المقادير: * 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم . * قطع من الديك الرومي . * 3 بيضات . * بصلة متوسطة الحجم. * شوية بقدونس مقطع . * ملح. * الكمون. * سكنجبير. * القليل من الخرقوم * ملعقة زيت كبيرة من زيت الزيتون. * مربعات صغيرة من الفرماج الاحمر. * الزيتون أسود مقطع...

Lire la suite

المقادير * 250 غ من اللوبيا الخضراء تغسل وتسلق في الماء. * زيت الزيتون. * الثوم . * كمون. * ملح. * ابزار.(حسب الذوق) * القزبر و المعدنوس. الطريقة * توضع اللوبيا في مقلاة على نار هادئة، نضيف الثوم المفروم،الزيت ،الكمون، الملح ،ابزار ،حسب المقدار الكافي...

Lire la suite

المقادير * 250 غ من الجزر يغسل ويسلق في الماء. * زيت الزيتون. * الثوم . * كمون. * ملح. * ابزار.(حسب الذوق) * القزبر و المعدنوس. الطريقة * يوضع الجزر في مقلاة على نار هادئة، نضيف الثوم المفروم،الزيت ،الكمون، الملح ،ابزار ،حسب المقدار الكافي و والقزبر...

Lire la suite

المقادير * شرائح دجاج. * 3 بيضات. * 2 معلق كبار من القشدة الطرية أو ياغورت بدون سكر. * ملح. *ابزار. * الثوم مجفف أنا استعملت الثوم طري. * الحار على حسب الرغبة. * 2 معالق دقيق. * معلقة صغيرة مطارد * معلقة عصير الحامض. * الزيت للقلي. * كورن فليكس مهرمش....

Lire la suite

la recette Simple et facile à préparer La panna cotta est un dessert d'origine italienne qui séduit de plus en plus! Contrairement à ce que l'on peut penser il est très simple de cuisiner une panna cotta. Ce dessert est facile à préparer mais aussi rapide!...

Lire la suite

المقادير: - الطبقة الاولى (الكيك): * 2 بيضات. * 6 معالق زيت. * دانون. * 6 معالق سنيدة. * 2 خمارات. * 6 معالق دقيق. *2 معالق كاكاو. - الطبقة التانية (كريم باتسيير): * 2 معالق من البودرة الكريما. * 4 معالق سنيدة. * نصف لتر حليب. - الطبقة الثالثة(فلان الليمون):...

Lire la suite

ديسير سهل التحضير وفالمتناول وجميل، لابد من التغير مرة مرة : المقادير * مقدار معين من التفاح حسب الرغبة منقي ومقطع مربعات صغيرة. * مقدار من الموز مقطع مربعات صغيرة. * مقدار من الرمان. * الليمون معصور. * مقدار من الزبيب. * سكر حسب الذوق. للتزيين: * علبة...

Lire la suite

المقادير : * 250 غ زيتون بلدي * حامض مقطع طريفات صغار. * 2 فصوص ثوم * ملعقة كبيرة هريسة * ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم * ملعقتان كبيرتان زيت زيتون * نصف ملعقة قزبر جاف * وريقات سيدنا موسى طريقة التحضير : * قشري الثوم وافرميها ناعما. * في إناء ضعي الزيتون...

Lire la suite

المقادير: * 250 من العدس. * حبة متوسطة من البصل. * حبة كبيرة من الطماطم. *4 فصوص من الثوم المهروس. *ملعقة كبيرة من مركز الطماطم. * زيت الزيتون. * ملح. * ابزار. * كامون. * الزعفران. * قزبر ومعدنوس. * الماء طريقة التحضير: ينقى العدس جيداً،يغسل،يصفى ويوضع...

Lire la suite