Fondant au chocolat فوندون بالشكلاط

P

Ingrédients:

* 250g de chocolat

* 175g de beurre

* 75g de farine

* 5 oeufs

* 100g de sucre

:المقادير

250 شكلاط *

175 زبدة *

75 طحين *

5 بيضات *

100 سكر *

P

Préparation:

* Battre les œufs avec le sucre puis ajouter la farine.

:الطريقة

.نضرب البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيف الطحين ونمزج الكل *

P

* Dans une casserole, mettez le chocolat et le beurre et faites fondre le tout à feu très doux.

.فوق نار هادئة نمزج جيدا الشكلاط مع الزبدة بواسطة ملعقة خشبية لغاية مايمتزج الخليط جيدا *

P

* Une fois le mélange fondu, retirer la casserole du feu et incorporez au mélange des oeufs.

.نضيف الشكلاط الى خليط البيض ونمزج بواسطة ملعقة خشبية *

P

* Préchauffez le four à 150°C.

* Beurrez et farinez un moule à gâteau, versez la préparation dans ce moule et enfournez pendant 15 à 20 minutes.

نصب الخليط في مول الفرن مدهون جيدا بالزبدة والطحين ثم ندخله في الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة * على درجة حرارة ° .150

P