المكونات: * نصف لتر حليب. * أفوكا وحدة. * حبات من اللوز . *حبات من الزبيب. *السكر حسب الذوق. الطريقة: * تقشر حبات الأفوكا و تقطع. * نضيف اللوز، الحليب والزبيب والسكر. * تطحن بواسطة الخلاط الكهربائي .

Lire la suite

المكونات: * نصف كيلو توت بري . * كاس ديال سنيدة. * عصير نصف حامضة. الطريقة: *نغسل التوت البري جيدا. *نضيف عليه سنيدة وعصير نصف حامضة. *يستحب نتركه ليلة كاملة. * نضيفه على نار مهيلة حتى يستوي ويتعسل مع تحريك المستمر.وقدميه بصحة وراحة.

Lire la suite

المكونات: * المقرونية. * القيمرون. *الكلمار. *الطون بمطيشة. * مطيشة محكوكة. * كامون. * ملح. * تحميرة. * ثومة. *قزبر ومعدنوس. *زيت زيتون. * الابزار. * ورقة سيدنا موسى. * نص كاس ماء. صوص بشاميل: * معلقة كبيرة الزبدة. * نصف لتر حليب. * 2 معالق كبار ميزينا....

Lire la suite

تطبيقي للاخت delices-de-nany73 بيكويل تارت كنشكرها بزاف حيت فعلاً تستحق تطبيق .وهذا هو الرابط الخاص بها: 1ـ في إناء نضع الدقيق و نحفر حفرة في الوسط و نضع الزبده البارده و رشة الملح و نخلط بأطراف الأصابع حتى نحصل على ... المقادير: العجين: * 250غ من الدقيق....

Lire la suite

العجين ـ 250غ من الدقيق. ـ 125غ من الزبدة. ـ 2 معالق من سكر. ـ قبصة من الملح. ـ بيضة. ـ1/2 كيس من الفانيلا compote de pommes : 5 تفاحات كبار. نص كاس ديال الماء. 3 معالق كبار سنيدة.ولي كتعجبو لحلاوة يزيد. معلقة كبيرة ديال زبدة. لفاني. طريقة التحضير نضع...

Lire la suite