Top articles

• Gateau chocolat caramel

  06 janvier 2014

  P génoise(moule carré 24 sur 24 cm): * 5 œufs * 200 g de sucre * 1 petit verre d'huile. *1 petit verre d'eau. * 250 g de farine. * 2 cuil à soupe de Caco amer. * 1 sachet de levure chimique. Crème au chocolat: * 1/2 litre de lait. * œuf. * 3 cuil de poudre...

• Tarte au citron et crumble coco

  04 décembre 2012

  Aujourd’hui je vous présente une recette aperçu sur le blog « petitcheflustine », j'ai complètement craqué en voyant cette tarte !!! Une tarte tendre de part la crème au citron et croustillante de part le crumble coco ... Beaucoup d'étapes mais au final,...

• Tarte au citron à la génoise: تورتة الحامض بالجنواز

  24 décembre 2013

  Bonjour, je vous propose une délicieuse tarte citronnée avec un font de génoise toute fraîche et délicieuse. Le secret de cette tarte, c'est surtout sa crème au citron goûteuse et onctueuse qui n'est ni trop acide, ni trop sucrée... elle est facile a...

• cheesecake aux framboises sans cuisson:تشيزكيك التوت البري بدون طهي

  23 décembre 2012

  Coucou, Aujourd'hui une recette que je voulais absolument tester: le cheesecake sans cuisson!! D'après mes lectures, le cheesecake cuit est plutôt américain et le cheesecake sans cuisson, plutôt anglosaxon! J'ai imaginé ma propre recette en mixant celles...

• tarte au citron meringuée:طارط الحامض بالمرانغ

  27 décembre 2012

  La recette de tarte au citron meringuée testée et approuvée par les gourmands et les gourmets. Le secret de cette tarte, c'est surtout sa crème au citron goûteuse et onctueuse qui n'est ni trop acide, ni trop sucrée... . ingrédients: Base en biscuits(fond...

• Mhancha salé محنشة مالحة

  23 décembre 2013

  P Merci Fatyma113 Pour la recette Ingrédients: * 200g du blé semoule * 200 g de farine blanc * un peu d'eau tiède * Sel * Huile * Beurre P La farce: * 1 blanc de poulet * 3 carottes * 4 Courgette * 1 oignon * 1 poivron vert * 2 Poivron rouge * Epinard...

• Cheesecake aux framboises

  01 janvier 2013

  voila une autre chessecake aux framboises sans cuisson pour la nouvelle année !!! et je vous souhaite Bonne et joyeuse Année 2013!! Paix,Santé,Bonheur et Réussite ........... المكونات: * قاعدة البسكويت: - 300 غرام من البسكويت بالنسبة لي (صابلي) - 110...

• Sellou Au Amande :سلو مغربي باللوز

  31 juillet 2013

  P Ingrédients: P * 1kg de farine complet * 3kg de farine blanc * 50g d’anis vert grillé et moulu حبة نافع * 500g grains de sésames grillé et moulues جلجلان * 50g de canelle moulue * 500g d’amande sans peau frite dans l’huile et moulu * 50g de linnseed...

• Pains sans pétrissage de farine complet

  19 février 2013

  Ingrédients: * 500g de farine mélanger avec un verre de farine blanc. * 1cc de sel * 1cc de sucre * 70ml de lait tiède * 2cc de lévure de boulanger séche * 2cs de l'huile d'olive * D'eau المقادير * 500 غ الدقيق الكامل مخلط بكاس من فورص. * ملعقة ملح *...

• طارت كلاصي بالفراولة:

  02 avril 2013

  P المقادير: الجنواز: * 3 بيضات. * كاس سكر. * فاني. * الطحين حسب الخليط. * خميرة الحلوة. سيرو لسقي الجنواز: * عصير الفرولة * القليل من عصير الحامض. * سكر طبقة الشكلاط فوق الجنواز : * 50 غ دقيق. * 50 غ بودرة اللوز. * 50 غ السكر. *50 غ الزبدة المذابة. 100...

• Nems aux poissons:سيكار بالحوت

  26 mars 2013

  P Ingrédients: * Feuilles de pastillas * 500g de crevettes * 500g de calamars * 1 sachet vermicelle chinois * 1 petite boite de champignons (vous pouvez aussi utiliser des champignons frais) * persil, coriandre hachés * 1 poireau ou oignon pour moi ....

• Poulet farci au persil et coriandre:دجاج معمر بالقزبر والمعدنو

  13 mars 2013

  P Ingrédients: * 1 poulet * 4 gousse d'ail * Sel * 1 jus de citron * 1bouquet de persil * 1 bouquet de coriandre * 1 citron confit * 1 boite d'olive couper rondelles * 1cac de paprika * 1cac de cumin * 1 pincé de zafran * 1cac de curcuma * 1càc de gingembre...

• Hala El Maraya:حلا المرايا

  25 décembre 2013

  P Ingrédients: génoise(moul e de 28 cm): * 2 œufs * 1 verre de sucre * 1/2 verre de huile. * 2 cuil à soupe de Cacao amer. * 4 cuil à soupe de farine. * 1/2 sachet de levure chimique. P Pour la crème: * 4 Danone nature moi je préfère Perly. * 1 verre...

• TARTE À L'ORANGE:تارت بالليمون

  14 décembre 2012

  Cette tarte est tout simplement sublime en bouche. Fan d'agrumes ?? je vous la conseille. INGREDIENTS: PATE SUCREE: * 250 gr de farine tamisée. * 125 gr de beurre. * 100 gr de sucre semoule. * 1 oeuf. CREME A L'ORANGE: * 300 ml de jus d' orange. * Le...

• Pizza cheese burger:بيتزا تشيز برغر

  13 décembre 2012

  تطبيقي ل Pizza cheese burger لاختي الحبيبة كنشكرك بزاف على هذه الوصفة الجميلة التي تستحق التجربة. وهذا الرابط الاصلي: Ingrédients:Pâte:* 300g Semoule* 200g farine blanc* 15 ml l'huile d'olive* 100ml le lait* sucre* 20g levure* sel* d'eauFarce:* 200g de...

• زعلوك بالباذنجان المشوي :caviar d’aubergines grillés

  06 février 2013

  Voici une salade marocaine qui se mange chaude ou froide c'est la salade d'aubergines grillées, un mélange aux épices très exquis, je vous laisse avec la recette enjoy... المقادير :. * 2 حبات الباذنجان كبيرة. * 2 حبات من الطماطم. * 2 ملاعق كبار زيت الزيتون....

• Pizza au poulet:بيتزا بالدجاج

  18 avril 2013

  P المقادير العجين باللبن : 200g سميد رقيق. 100g لطحين الأبيض . 15ml زيت الزيتون . * شوية السكر. * g 20 الخميرة . * ملح . * اللبن . * الزعتر. الحشو: * g 250 الدجاج. *بصلة. * صلصة الطماطم .ici * 1 فلفل أحمر. * 1 فلفل أصفر. * جبن موزاريلا . P Ingrédients:...

• Panna cotta aux fraises :

  06 décembre 2012

  la recette Simple et facile à préparer La panna cotta est un dessert d'origine italienne qui séduit de plus en plus! Contrairement à ce que l'on peut penser il est très simple de cuisiner une panna cotta. Ce dessert est facile à préparer mais aussi rapide!...

• حلوة لسان الطير او المورقة لشهر رمضان

  04 juillet 2014

  بمناسبة هذ الشهر الفضيل اقترح عليكم حلوة لسان الطير او المورقة تعتبر حلوة لسان الطير نوع من انواع الشباكية اللذيذة و الغنية بالسكريات تحضر في الاعياد و شهر رمضان الكريم . المقادير 500 غرام دقيق بيضة ملعقة صغيرة خميرة الحلوة / بيكنج باودر ملعقة صغيرة القرفة...

• طاجين بالجلبانه والقوق:Tagine aux petits pois et artichauts

  08 janvier 2013

  Bonjour, l'artichaut est un légume qui peut se préparer en salade, en gratin ,dans la pizza mais aussi en tagine. voici un tagine que j'aime bien préparer lors de la saison des artichauts un tagine vraiment succulent avec petits pois et artichauts. Voila...

• البيتزا باللحم المفروم والفطر:Pizza à la viande hachée et champignon

  08 février 2013

  P المقادير العجين بالياغورت : 200g سميد رقيق. 100g لطحين الأبيض . 15ml زيت الزيتون . * دانون طبيعي بدون سكر. * شوية السكر. * g 20 الخميرة . * ملح . * الماء . الحشو: * g 250 الكفتة. * علبة من الفطر * صلصة الطماطم .ici * 1 فلفل أحمر. * 1 فلفل أصفر. * جبن...

• تيراميسو على شكل شارلوط :tiramisu façon Charlotte

  09 janvier 2013

  pour un premier essai, j'en suis vraimment satisfaite.......il etait delicieux, delicat et fondant en bouche! m'a conseille' de couper un peu les boudoires pour qu'ils ne soient pas plus haut que le cercle et comme ca je n'aurais pas a doubler les proportions...

• Crêpes Turque فطائر تركية

  11 mars 2013

  Salamou alikoum d’abord je dois remercier mon amie sanae pour cette recette qu’elle nous as fait decouvrir et voici le lien qu’elle m’as donné ici du blog omohajar .je vais faire un copier coller de la recette je n’ai pas changer beaucoup de choses j’ai...

• Crêpes au chocolat et kiwi:الكريب بالشكلاط والكيوي

  15 janvier 2013

  المقادير: * نصف لتر من الحليب . * 50 غ من الزبدة المذابة. * بيضتان. * ملعقة كبيرة من مسحوق السكر (سنيدة) * كيس من الفانيلا. * 225 غ من الدقيق الابيض. * Nutella صلصة الشكلاط بالنسبة ليا * الكيوي. Ingrédients: * demi littre de lait. * 50g de beurre fondu....

• البقولة : salade de mauve

  25 décembre 2012

  Voici une entrée marocaine que j’aime beaucoup parce que ça se mange chaud ou tiède, elle se fait généralement à base de mauves (bakkoula). La salade d’épinards ou de mauve peut bien servir comme entrée à un plat principal. Son goût est crémeux et légèrement...