Poudre de Crevettes:مسحوق الكروفيت

Dans les sauces, la pâte à crêpe salée, quiche, pâte à pizza ou soupe, mettez une CS du poudre du crevette

Lorsque vous achetez des crevettes frais, ne jetez pas la tête des crevettes.

في الصلصات والعجين، كيش،عجين البيتزا،الشوربة،نضع ملعقة كبيرة من البودرة

عند شراء الكروفيت الطازج، لا نرمي القشور.

P

Préparation:

Lavez la peau et la tête des crevettes à l'eau fraîche et égouttez les

Etalez sur une plaque, Allumez le four, entrer la plaque et laissez sécher très bien.

et faites mixer dans le blender. Conservez dans une bouteille en verre.

الطريقة

نغسل قشور الكروفيت ونغسله ونتركه يتصفى شوية.

في طوى نسرح القشور ،ونشعل الفرن،ونتركه يتجفف جيدا.

ثم نطحنه في الخلاط. ويخزن في زجاجة.

P