Publié le 28 Décembre 2012
المقادير: * 500 غ من البطاطس. * فصان ثم مفرومان. * قبصة ملح. * الابزار. * القزبر والمعدنوس * ملعقة النشا. * 2 بيضات. الطريقة - نحك البطاطس في حكاكة ذات ثقوب كبيرة ونصفيها. - نضيف لها الثوم المهروس الملح،الابزار،القزبر والمعدنوس،النشا والبيض ثم نخلط. -...